网站导航
软件 疆电课堂app 伴车星官方版 备忘录数据软件 咖啡猎人app wallpaper精选秀手机版 视信通家长版app
游戏 迷你英雄大冒险游戏 别出圈破解版 阿奇历险记apk 甜心公主化妆换妆游戏 绕线清洁游戏(crazy cleaner) 无敌水果巨人免费版
更新时间:2024-04-20 20:00:45 来源:dqxzb网
不能。霉菌毒素非常耐高温,以常见的黄曲霉素为例,其分解温度需达到280度以上才行,而日常烹饪方法,像水煮、蒸、炒、炸的温度多在100-200度之间,无法达到杀死霉菌......
不能。霉菌毒素非常耐高温,以常见的黄曲霉素为例,其分解温度需达到280度以上才行,而日常烹饪方法,像水煮、蒸、炒、炸的温度多在100-200度之间,无法达到杀死霉菌毒素的要求,发霉长毛的鸡蛋即使洗干净外壳表面的发霉部分,再通过各种高温加热的方法,也不能继续吃。
怎么保存鸡蛋:1、将鲜鸡蛋装入干燥洁净的食品袋内,无需水洗或擦拭表面。
2、然后设定冰箱冷藏室温度为4℃左右为佳,放入冰箱冷藏室的蛋架上存放,可抑制蛋壳上的枯草杆菌、假芽孢菌、大肠杆菌等细菌或霉菌繁殖。
3、鸡蛋放置要大头朝上,直立堆码,不能横放,这样做可以保证鲜鸡蛋的蛋白浓稠,能有效地将蛋黄固定在蛋白的中央,否则放倒了,一旦鸡蛋放的时间久了,蛋白中的黏液素在蛋白酶的作用下,会慢慢脱去一部分水分,从而失去固定蛋黄的作用,而且鸡蛋如果横放,由于蛋黄比重比蛋白轻,蛋黄就会上浮,靠近蛋壳,变成贴蛋或靠黄蛋,煮时容易散黄。
4、在4-7℃的条件下,鸡蛋保质期最长为40天,不过最佳食用日期是15天以内。
1、鱼肉和猪肉剁成蓉.放盐,料酒,葱花,香菜末拌匀.2、茄子斜切成厚片,然后每片从中间切开,但底部不...
2024-04-201、首先将酸菜切段、葱切段、姜切丝、蒜切末、泡椒切碎备用。配菜也都洗干净。2、接着将处理好的鱼片撒上...
2024-04-201、宽面条200克,猪肉馅150克,豆腐干20克,虾米20克,黄瓜20克,香菇10克,大蒜2瓣。2、...
2024-04-201、皮蛋瘦肉粥,是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。...
2024-04-201、鸭胗洗净后平面向下放于盘中,再放进冰箱稍微冷冻一下(冷冻是为了方便新手切花刀,可以不冷冻直接进行...
2024-04-201、用料:高筋面粉200克、葡萄干35克、鸡蛋1个、黄油50克、奶粉15克、白砂糖18克、酵母粉8克...
2024-04-201、食材:瘦黄牛肉300克、豆芽、鸭血、莴笋或者其他蔬菜、粉丝、酱油2.5克、郫县豆瓣酱50克、辣椒...
2024-04-201、原料:西红柿两个、鸡蛋两个、葱花、面粉、盐各适量。2、将洗干净的西红柿切片,然后用玻璃杯去掉西红...
2024-04-201、将蛋用打蛋器或筷子以同方向打散(注:同方向打蛋的方式可以避免过多的空气进入.形成气泡);2、牛奶...
2024-04-201、准备1根大棒子骨,买的时候剁成几段,洗净。2、锅中放棒子骨,添水,烧开,冒冒血水。3、葱白切段,...
2024-04-20