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自制手工马鲛鱼丸怎么做如何做

更新时间：2024-04-26 16:04:05 来源：dqxzb网

主料：马鲛鱼；辅料：葱，姜，蒜，鸡蛋，淀粉。制作步骤：1、将鱼洗净，切掉头尾。2、鱼肉去骨去皮，剁碎成鱼糜。3、放入葱、姜、蒜末、料酒、盐、糖、鸡蛋液以及淀粉，搅拌......

主料：马鲛鱼；

辅料：葱，姜，蒜，鸡蛋，淀粉。

制作步骤：

1、将鱼洗净，切掉头尾。

2、鱼肉去骨去皮，剁碎成鱼糜。

3、放入葱、姜、蒜末、料酒、盐、糖、鸡蛋液以及淀粉，搅拌均匀。

4、拌好后用手挤出一个球，用勺子挖入沸水中。

5、丸子浮起来，捞出即可。

本文标题：自制手工马鲛鱼丸怎么做如何做
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