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快炒黄瓜片

更新时间:2024-04-27 23:19:41 来源:dqxzb网

1、主料:黄瓜300克。2、调料:色拉油25克,盐10克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,芝麻5克,香.........

  1、主料:黄瓜300克。

  2、调料:色拉油25克,盐10克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,芝麻5克,香油5克。

  3、小黄瓜洗净,切成0.3厘米厚的薄片。

  4、黄瓜加水和盐腌渍20分钟后,洗去盐分,沥干。

  5、锅中放油烧热,放入葱花、蒜泥、芝麻炒香。

  6、再淋入小黄瓜,用武火快炒几分钟,最后淋上麻油调味即可。

本文标题:快炒黄瓜片
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